Fruit: Annona

cherimola × A.

squamosa

(Atemoya)

Algemeen

De atemoya is een niet-winterharde bladhoudende boom die 10 meter hoog kan worden en die bloei met witte bloemen gevolgd door geschubde vruchten. With permission of Southeast Growers, Inc.

Opkweken

De atemoya zou hij bij ons als kuipplant kunnen worden opgekweekt. Gebruik kuipplantengrond of een mengsel van 60 % potgrond 30 % grof metselzand en 10% leem. Overwinter de plant van medio oktober tot medio mei bij 10 - 15°C. ’s Zomers op een beschutte en zonnige plek plaatsen. Bemesten van maart t/m augustus. Vermeerdering door zaaien. Bij ons zal de atemoya met de hand moeten worden bestoven om vruchten te krijgen. Rassen: 'African Pride', 'Mammoth', 'Cherimata', 'Finny’, 'Geffner', 'Malamud', 'Bernitski', 'Kabri' and 'Malai #1', 'Caves', Chirimorinon A, B and C, 'Island Gem', 'Keller', 'Lindstrom', 'Priestly' and 'Stermer'

Snoeien

De atemoya wordt opgekweekt als laagstam of zelfs als dubbelsnoer in Y-vorm. Net voordat de knoppen na de winterrust uitlopen worden de vruchttwijgen ingekort tot 60 cm.

Oogsten

De atemoya wordt geoogst als zich lichte lijnen tussen de uitsteeksels laten zien. By own work - 자작, CC BY-SA 2.5, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=2176646 - CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=12126 - Door user:takoradee - Eigen werk, CC BY 2.5, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=1525434

Gebruik

De vrucht wordt vers gegeten, uitgelepeld, of verwerkt in desserts en salades.